Ducan étrendje - leírás és általános elvek. Ducan diéta áttekintések és recept példák

Bár azt mondják, hogy sok jó embernek kell lennie, ez a kifejezés nem vigasztalhatja a modern nőket. És most a tiszteletremélt asszony vagy fiatal hölgy, ha meghízott egy párat, vagy egy kicsit több kilogrammot, gyötörni kezdi magát a kérdéssel - hogyan lehet minél gyorsabban megszabadulni zsírrétegeitől és redőitől.Ducan étrendjeValaki plasztikai sebésszel próbálja megoldani a problémát, de drága és nem biztonságos, valaki az edzőteremben van, de nehéz és szabadidőt igényel, míg a jövőben a legtöbb hüvelykujj fogyókúrával próbál fogyni. És szeretne találni olyat, amelyik elfogyasztja, ízletes és ugyanakkor lefogy. Paradox módon léteznek ilyen étrendek. Az egyik a dukán étrend.

Ducan étrendje - Leírás és általános alapelvek

Ennek a táplálkozási rendszernek az elve meglehetősen vidám: egyél annyit, amennyit csak akarsz - fogyni fogsz! Igaz, nem mindent, de bizonyos termékeket. Az étrend négy szakaszra oszlik, amelyek mindegyikének megvan a maga időtartama és teljesíti feladatát.

Az első szakasz, amelyről Monsieur Ducan az "Attack" nevet adta, 2-7 napig (legfeljebb tízig) tart, attól függően, hogy hány kilogrammtól kell megszabadulnia - átlagosan 3-4 nap. Ez idő alatt 1, 5–4 kg kell. Ez pszichológiai szempontból nagyon fontos szempont: látja, milyen gyorsan fogy a súly, ami miatt nem áll meg és megy tovább. Az étrendben kizárólag a fehérjetartalmú ételek dominálnak, amelyek korlátozás nélkül fogyaszthatók. De a test jól összehangolt működése, különösen a vese és az agy munkája szempontjából a hiányzó szénhidrátok és a glükóz rendkívül fontosak. Ezért a test, amely szénhidrát éhezést szenved és stressz állapotban van, kiutat keres. És megtalálja - a zsírsejtek szétválasztásával szintetizálja belőlük a hiányzó elemeket. Így fehérjetartalmú étrend esetén a test zsírrétege gyorsan csökken.

Lehetetlen sokáig tartani a testet az egészség károsítása nélkül egy fehérjetartalmú étkezésnél, ásványi anyagokra, aminosavakra, nyomelemekre, vitaminokra van szüksége. Ezért a diéta második fázisától kezdve - körutazás, a zöldségeket bevisszük az étrendbe. Ebben a szakaszban a zsírraktárak is csökkennek, bár nem olyan gyorsan, mint a Támadás során. Nagyon kevés zsír és szénhidrát származik az ételből, ezeket feldolgozzák és kiválasztják a szervezetből, anélkül, hogy lenne idő zsírlerakódássá válni. Ezért a test, akárcsak az első szakaszban, lebontja a zsír felhalmozódásait, kivonva a szükséges anyagokat. Átlagosan egy kilogramm „elolvad” hetente. Így a szakasz időtartama a plusz kilók mennyiségétől függ - minél több van, annál hosszabb a Cruise. Vagyis ha például három kilogrammot kell leadnia, akkor három hétig "körutazásra" kell indulnia.

A legtöbb diéta alattomossága az, hogy miután túl vannak, az ilyen nehézségekkel leadott kilók visszatérnek. Ezért az elért eredményeket konszolidálni kell. Dr. Ducan előre látta ezt a pillanatot, ezért, amint eléri a szükséges súlyt, és a mérlegnyíl megállt a várva várt alaknál, az energiaellátó rendszerben kezdődik a harmadik szakasz, amelyet Rögzítésnek hívnak. Ez a szakasz egy átmeneti időszak a szigorú étrend és az idő között, amikor a táplálkozás korlátozása nélkül lehetséges lesz. Édességek, tésztafélék, gabonafélék, sajt fokozatosan kerülnek be az étrendbe kis mennyiségben. Időtartama szintén egyedi, és a leadott fontok számától függ. A számítás a következõ - egy elment kilogrammra vonatkoztatva - a konszolidáció tíz napja. Nem nehéz kiszámolni, ha például öt kilogramm fogyott egy diéta során, a Rögzítés szakasza majdnem két hónap - 50 nap lesz.

A harmadik szakasz végén megkezdődik az utolsó szakasz - a stabilizáció. Monsieur Ducan javasolja ennek az időszaknak a lehető leghosszabb folytatását, főleg, hogy nincsenek étrendi korlátozások. A súlygyarapodás megakadályozásához csak három feltételt kell teljesítenie:

  1. tegyen egy napi 20 perces sétát. Ez lehet esti sétányok, a munkához vezető út, az üzletig, az erdőig, bárhol. A lényeg a járás;
  2. hetente egy napot szenteljen fehérjetartalmú étrendnek, azazegyél, mint a Támadás első szakaszában;
  3. napi 3 evőkanál zabkorpát fogyasszon. Belőlük lehet palacsintát, kenyeret, kekszet készíteni, süteményt sütni.

Ez a negyedik fázis összes korlátja. Annyira azért, hogy jól érezd magad, legyen egy gyönyörű alakod, kapd el a csodálatos pillantásokat.

Hogyan lehet megtisztítani a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól, miközben lefogy.

A táplálkozási szakemberek az Enterosgel enterosorbent tartalmazó tisztítást szükséges lépésnek tekintik minden fogyókúrás programban. Aktívan felszívja azokat a méreganyagokat és méreganyagokat, amelyek bőségesen jutnak a szervezetbe a zsírlerakódások lebontása során. A zsírlerakódások intenzív lebontása esetén a méreganyagok bejutnak a véráramba, ami súlyosbítja a krónikus betegségeket, hányingert és kellemetlen szájízet, gyomorhurutot és székletzavarokat, a bőr fakóságát pattanások és foltok megjelenésével. Az emberek tévesen úgy vélik, hogy ezek a jelenségek összefüggenek az ételek kalóriatartalmának csökkenésével, de valójában a probléma éppen a toxinokban rejlik!

Az is fontos, hogy az Enterosgel jól kitöltse a gyomrot, ezáltal jóllakottság érzetét keltve, ugyanakkor felszívja a felesleges gyomornedvet és enzimeket. Tehát a gyomor falaira gyakorolt ​​irritáló hatásuk semlegesül, vagyis a fogyás nem fog véget érni a gyomorhurutnál.

A dukán étrend - milyen ételeket fogyaszthat

Most elérkeztünk a legérdekesebb pillanathoz. Mit ehet fogyókúra közben? Minden szakasznak megvannak a maga termékei, de vannak olyan pontok, amelyek minden fázis esetében megegyeznek:

  • igyon naponta 1, 5-2 liter vizet (tea és kávé mellett);
  • napi zabkorpa (nem pehely) használata - az első szakaszban - 1, 5 evőkanál, a másodikban - 2, a harmadikban - 2, 5, a negyedikben - 3 evőkanál. A korpa javítja a bélmozgást, csökkenti a koleszterinszintet és eltávolítja a méreganyagokat. Ha étellel együtt fogyasztják, akkor egy-két pohár vízzel lemossák (különben nem lesz hatás).

Az első, fehérjeszakaszban mindenféle tengeri halat, marhahúst, baromfihúst bőr nélkül fogyaszthat (kivéve a kacsát és a libát), marhanyelvet, halat, tojást (főtt és nyers), alacsony zsírtartalmú sonkát, alacsony zsírtartalmú: túrót, tejet, erjesztett tejetételek és joghurt.

A termékeket hozzáadott zsír nélkül kell főzni, azazforraljuk vízben, pároljuk, grillezzük. Citrom, só, fokhagyma, hagyma, savanyított uborka, só (korlátozott mennyiség), édesítőszerek, rágógumi (cukor nélkül) megengedett. Italok - zöld tea, fekete tea, gyógyteák, kávé (mindez cukor nélkül), ásványvíz.

A második, fehérje-zöldség szakaszban a fenti termékeket hozzáadják: bármilyen káposzta, uborka, spenót, paradicsom, zeller, kaliforniai paprika, zöldbab, cukkini, spárga. Megengedett rákpálca (napi hat-nyolc darab), halkonzerv (természetes), 50 g száraz bor, egy kanál zsírmentes kakaó, kevés olívaolaj (csak néhány csepp). Ebben a szakaszban, ha 10 kg-nál kevesebbet akar lefogyni, akkor a fehérje és a fehérje-zöldség napokat váltogatnia kell a következő ütemezés szerint: minden másnap, három után három vagy öt után öt. Ha tíz vagy annál több kilogrammot kell leadnia, akkor ajánlott napokat váltogatni 5/5-ös ütemterv szerint, azazfehérje étrend öt napig - fehérje és zöldség diéta öt napig.

Az eredményeket konszolidáló harmadik szakaszban napi 100 g gyümölcsöt (a szőlő, banán, cseresznye kivételével), kevés sajtot, kenyeret (napi 2 szelet), adjikát, ecetet, szójaszószt, zselatint, mustárt adunk az első és a második szakasz termékeihez. , fűszerek, heti 2 alkalommal, egy adag - burgonya, rizs, bab, tészta, borsó vagy lencse. Ebben a szakaszban van egy kellemes újítás: hetente egyszer (nem egész nap, hanem egy étkezés) megengedhet magának mindent, bármilyen terméket, függetlenül a kalóriáktól és a szénhidrátok mennyiségétől. A harmadik szakaszban a hét egyik (bármelyik) napját csak fehérjetartalmú ételeknek szentelje, például a Támadás című részben.

A fentiekben említett negyedik periódusnak nincsenek korlátozásai, kivéve a heti egy napot fehérjetartalmú étrenden.

A dukán étrend - milyen ételeket nem szabad enni

Először is, nem - cukor, édesség, sütemény. Távolítsa el a zsíros húst, vajat, szeszes italokat, gyorsételeket az első három szakaszban. A gabonafélék, valamint egyéb lisztes és keményítőtartalmú termékek korlátozott mennyiségben engedélyezettek a harmadik fázistól. Gyümölcsökből szénhidrát és kalóriatartalmú termékek nem megengedettek - banán, szőlő és meggy.

Ducan-étrend - étrend-példák

Az étkezési rendszer három teljes étkezést tartalmaz - reggelit, ebédet, vacsorát és két harapnivalót egy második reggeli és délutáni snack formájában. Ez a menü hozzávetőleges, ajánlott erre összpontosítani, de kombinálhatja és megváltoztathatja a termékeket kedved szerint.

1. szakasz (fehérje) - Támadás

Reggeli:

  • 2-3 főtt tojás (opcióként - omlett tejjel és gyógynövényekkel, buggyantott tojás);
  • egy darab sonka vagy enyhén sózott hal;
  • kávé vagy bármilyen tea.

Ebéd:

  • joghurt és korpa (vagy túró).

Ebéd:

  • főtt sovány hús (vagy sült hal, citromlével meghintve, vagy csirke fokhagymával).

Snack:

  • főtt tintahal vagy garnélarák fűszerekkel meghintve.

Vacsora:

  • főtt nyelv (vagy bárány, nyúl) vagy grillezett hal;
  • kefir.

2. szakasz (fehérje-zöldség) - körutazás

Reggeli:

  • omlett paradicsommal, kaliforniai paprikával, gyógynövényekkel;
  • tök palacsinta;
  • túró;
  • kávé tejjel.

Ebéd:

  • tojás, olajon sütésen kívül bármilyen más módszerrel főzve;

Ebéd:

főtt hal (vagy csirke)
  • ;
  • saláta zöldbabból, tojásból, kaliforniai paprikából és halkonzervből, joghurttal ízesítve, borssal meghintve.

Snack:

  • főtt csirkemell;
  • zöldségsaláta citromlével;
  • zöld tea.

Vacsora:

  • grillezett zöldségek (paradicsom, cukkini, padlizsán) vagy párolt káposzta;
  • főtt hús (hal vagy nyelv);
  • kefir.

3. szakasz - konszolidáció

Reggeli:

  • túrós palacsinta vaníliával (vagy fahéjjal) tejföllel;
  • kávé, tea.

Ebéd:

  • gyümölcs, joghurt.

Ebéd:

  • párolt csirke szelet;
  • zöldségsaláta egy csepp olajjal.

Snack:

  • sajt kenyérrel (vagy túrós tejföllel).

Vacsora:

  • garnélarák (vagy más tenger gyümölcsei) rizzsel vagy tésztával és szójaszósz.

Ducan-féle étrend - menüpéldák

1. recept: Lazacfej fül

Hozzávalók:

Támadás:

1 liter vízhez:

  1. lazacfej - 1 db,
  2. íj - 1 db,
  3. korpa - 1-2 evőkanál. l. ,
  4. só, fekete bors, babérlevél és fűszerek ízlés szerint.

Főzés módja:

  1. Tegye a lazacfejet a vízbe és forralja fel, távolítsa el a habot.
  2. Közvetlenül ezután adjuk a serpenyőbe a hagymát, amelyet előzőleg kockákra vágtunk, ízlés szerint sót, fekete borsot, fűszereket, és kb. 40 percig főzzük alacsony lángon (hogy a csontok könnyen el tudjanak maradni).
  3. Kivéve a fejet a húslevesből, különítse el a halhúst a csontoktól, és tegye vissza a húslevesbe.
  4. Miután a serpenyő tartalmát felforralta, hozzáadjuk a korpát, a babérlevelet és a petrezselymet, amikor ismét felforr, vegyük le a levest a tűzhelyről, és zárva a fedéllel hagyjuk kb. 10 percig.

Hajózáshoz

A korpa helyettesíthető finomra vágott sárgarépával, kaliforniai paprikával és karfiolvirágzattal (sütés nélkül). A karfiol sűríti a levest, és új ízt ad neki. Az utolsó szakaszban hozzáadhat egy szelet citromot, kísérletezhet a fűszerekkel is.

2. recept: Gyengéd csirkemell

Hozzávalók:

  1. csirkemell - 1 kg;
  2. szójaszósz - 2 evőkanáll. ;
  3. mustár - 1 evőkanáll. ;
  4. bors és só ízlés szerint.

Főzés módja:

  1. Vágja apróra a csirkemelleket.
  2. Pác készítése szójaszószsal, mustárral, borssal és sóval.
  3. Keverje meg a csirkemelleket a páclével, és hagyja hűtőszekrényben 8-10 órán át.
  4. Miután kivette a hűtőszekrényből, süsse a melldarabokat a sütőben körülbelül egy órán át, közepes hőmérsékleten.

3. recept: Müzli fagylalt

Hozzávalók:

  1. tej - 250 gr . ;
  2. zabkorpa - 2 evőkanáll. ;
  3. cukorhelyettesítő - 3 evőkanál. l. ;
  4. tojás - 1 db;
  5. zsírmentes tejföl - 30 gr . ;
  6. lágy sajt - 30 gr . ;
  7. 1 narancs héja, egy kis vanília.

Főzés módja:

  1. Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá vaníliát, korpát és egy kanál cukorhelyettesítőt, majd lassú tűzön, állandó keverés mellett főzzük, amíg a massza besűrűsödik.
  2. A tojás felverése után korpával hozzáadjuk a masszához, majd alaposan megkeverjük és levesszük a tűzről.
  3. Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a sajtot és a többi cukorhelyettesítőt a héjjal, mindent hozzáadunk a korpás masszához.
  4. Miután körülbelül fél órán át hagyta kihűlni ezt a keveréket, öntsön mindent pohárba, és tegye a fagyasztóba, ahol 4 órán át óránként kevergetve tartjuk.

A ducani étrend - hasznos tippek és vélemények

Dukan étrendjét nők és férfiak egyaránt követhetik, egészségük károsítása nélkül, nem éhezik önmagukat. De a kímélő étrend ellenére az étrendnek vannak ellenjavallatai. A fehérje fázis alatt egyeseknél hormonális egyensúlyhiány alakulhat ki, vagy súlyosbíthatják a krónikus betegségeket. Ezért vannak korlátozások és ellenjavallatok.

Ducan diéta ellenjavallatok

  • terhes és szoptató nők számára;
  • 18 év alatti gyermekek;
  • a szív- és érrendszer betegségei esetén;
  • anyagcserezavarok esetén;
  • gyomor-bélrendszeri betegségek, köszvény, máj- és vesebetegségek esetén;
  • intenzív mentális stresszel.

A Ducan-étrend előnyei

  • a legfontosabb: a rendszer működik - a kilogramm elmúlik, meglehetősen gyorsan, és nem tér vissza;
  • nincs éhség az egész idő alatt. Bizonyos ételek iránti vágy jelen lehet, de nem éhség, ami nagyon fontos;
  • A
  • étrend biztonságos, merta Ducan táplálkozási rendszerének alapja a természetes termékek;
  • diéta alatt
  • nem csak enni lehet, hanem finomat is enni, amit az ínyencek különösen értékelni fognak;
  • nincs korlátozás az étkezés idejére és mennyiségére vonatkozóan;
  • Mindenhol könnyű diétát tartani: munkahelyen, otthon, akár étteremben vagy kávézóban diétás ételeket rendelhet.

Táplálkozási tanácsok

A legtöbb étrendet rögeszmés éhség kíséri, amely súlyos kalória-korlátozással jár. Ez válik a "bomlás" - az étrend korai felmondásának - leggyakoribb okává.

Megjegyzések

Csaknem két hete tartom ezt a diétát, a súly fokozatosan eltűnik, lefogytam 3 kg-ot, ez boldoggá tesz, mertmegfelelő táplálkozás mellett a súly sokáig állt, most az eredményeket látva szeretnék folytatni és folytatni, főleg, hogy van példa a szemem előtt, egy jó barát 30 kg-ot fogyott.

3 hónap alatt 12 kg-ot fogytam. Köszönet Ducannak.

Szuper diéta 1 hét alatt 7 kg-ot fogytam. Először nem hittem, de amikor megpróbáltam, egyszerűen megdöbbentem.